Ah, Barcelona. De stad van Gaudí, de Ramblas en natuurlijk heerlijk eten. Maar wist je dat Barcelona ook bekend staat om zijn verrukkelijke zoetigheden? Als zoetekauw en liefhebber van alles wat lekker is, kan ik je vertellen dat Barcelona een waar paradijs is voor liefhebbers van zoetigheid. Van traditionele Catalaanse lekkernijen tot hippe patisserieën, deze stad heeft voor ieder wat wils. Laat je verleiden door de heerlijke zoetigheden die Barcelona te bieden heeft en geniet van een smaakvolle ervaring die je niet snel zult vergeten.
Churros con Chocolate
Als je aan Spaanse zoetigheden denkt, denk je waarschijnlijk meteen aan churros con chocolate. Deze gefrituurde deegstengels, vaak bestrooid met suiker en kaneel, worden geserveerd met een dikke, romige chocoladesaus om in te dippen. Een perfecte combinatie van knapperig en zacht, zoet en bitter. In Barcelona zijn er talloze plekken waar je kunt genieten van deze heerlijke lekkernij, maar mijn favoriet is Churrería Laietana. Gelegen in het hart van de stad, is dit de perfecte plek om je dag te beginnen met een dosis zoete verleiding.
Crema Catalana
Een andere Catalaanse klassieker die je niet mag missen is crema catalana. Deze romige custard, op smaak gebracht met vanille en kaneel, wordt gekarameliseerd aan de bovenkant voor een knapperig contrast. Het is de perfecte afsluiting van een heerlijke maaltijd of gewoon als tussendoortje. Bij Pastisseria Escribà kun je genieten van een van de beste crema catalana’s van de stad. De perfecte combinatie van zoet en romig, deze lekkernij zal je zeker verleiden.
Ensaimada
Als je van zoete broodjes houdt, moet je zeker de ensaimada proberen. Dit luchtige, spiraalvormige broodje, bestrooid met poedersuiker, is een populaire lekkernij in Barcelona. Bij Forn Mistral kun je genieten van een versgebakken ensaimada, gevuld met heerlijke ingrediënten zoals room, chocolade of fruit. Een perfecte traktatie voor bij de koffie of gewoon als snack tussendoor.
Macarons
Als je op zoek bent naar iets verfijnds en elegant, dan zijn macarons de perfecte keuze. Deze kleurrijke, luchtige koekjes, gevuld met romige vullingen zoals ganache of botercrème, zijn een ware traktatie voor de smaakpapillen. Bij Bubo Bar vind je een uitgebreid assortiment aan macarons in verschillende smaken en kleuren. Probeer zeker de pistache of framboos voor een onvergetelijke smaakervaring.
Turron
Als je op zoek bent naar een traditionele Spaanse lekkernij, moet je zeker turron proberen. Deze zoete nougat, gemaakt van amandelen, honing en suiker, is een populaire traktatie tijdens de feestdagen. Bij Casa Gispert kun je genieten van de beste turron van Barcelona, gemaakt volgens traditionele recepten en met de beste ingrediënten. Een perfect cadeau om mee naar huis te nemen of gewoon om zelf van te genieten.
Conclusie
Barcelona is een waar paradijs voor liefhebbers van zoetigheden. Van traditionele Catalaanse lekkernijen tot hippe patisserieën, deze stad heeft voor ieder wat wils. Laat je verleiden door de heerlijke zoetigheden die Barcelona te bieden heeft en geniet van een smaakvolle ervaring die je niet snel zult vergeten. Dus waar wacht je nog op? Laat je verleiden door Barcelona’s zoetigheden en geniet van een onvergetelijke culinaire ervaring.
