Als liefhebber van Spaanse cultuur en gastronomie, kan ik met zekerheid zeggen dat Barcelona een van de beste plekken is om te genieten van traditionele Spaanse drankjes. Deze bruisende stad in Catalonië staat bekend om zijn levendige sfeer, prachtige architectuur en heerlijke culinaire scene. En wat is er nu beter dan te ontspannen met een verfrissend drankje in de hand terwijl je geniet van al het moois dat Barcelona te bieden heeft?
Vermouth
Een van mijn favoriete Spaanse drankjes is vermouth, een aromatische wijn die op smaak is gebracht met kruiden, specerijen en bittere planten. In Barcelona zijn er talloze bars en bodegas waar je kunt genieten van een goed glas vermouth, vaak geserveerd met een schijfje sinaasappel en olijven. Een van de beste plekken om van vermouth te genieten is Bodega Quimet, een authentieke bodega in de wijk Poble Sec. Hier kun je genieten van een heerlijk glas vermouth terwijl je de lokale bevolking observeert en geniet van de levendige sfeer.
Cava
Als je liever iets sprankelends drinkt, dan is cava de perfecte keuze. Cava is een Spaanse mousserende wijn die wordt geproduceerd in Catalonië en wordt vaak vergeleken met champagne. In Barcelona zijn er talloze bars en restaurants waar je kunt genieten van een glas koude cava, vaak geserveerd met tapas of andere lekkernijen. Een van mijn favoriete plekken om van cava te genieten is El Xampanyet, een traditionele bar in de wijk El Born. Hier kun je genieten van een glas heerlijke cava in een gezellige en authentieke setting.
Sangria
Geen bezoek aan Barcelona is compleet zonder een glas sangria te hebben gedronken. Sangria is een verfrissende mix van rode wijn, vers fruit en suiker, die vaak wordt geserveerd in grote kannen en gedeeld met vrienden. In Barcelona zijn er talloze bars en restaurants waar je kunt genieten van een goed glas sangria, vaak geserveerd op een zonnig terras met uitzicht op de stad. Een van mijn favoriete plekken om van sangria te genieten is La Champaneria, een gezellige bar in de wijk Barri Gòtic. Hier kun je genieten van een glas heerlijke sangria terwijl je de levendige sfeer van de stad in je opneemt.
Horchata
Als je liever iets non-alcoholisch drinkt, dan is horchata de perfecte keuze. Horchata is een verfrissende drank gemaakt van gemalen tijgernoten, suiker en water, die vaak wordt geserveerd met ijs en kaneel. In Barcelona zijn er talloze cafés en horchaterias waar je kunt genieten van een verfrissend glas horchata, vaak geserveerd met een traditionele fartón (een zoet broodje). Een van mijn favoriete plekken om van horchata te genieten is Sirvent, een authentieke horchateria in de wijk Poble Sec. Hier kun je genieten van een heerlijk glas horchata terwijl je de lokale bevolking observeert en geniet van de levendige sfeer.
Conclusie
Barcelona is een geweldige bestemming voor liefhebbers van traditionele Spaanse drankjes. Of je nu geniet van een vermouth in een authentieke bodega, een glas cava in een gezellige bar, een kannetje sangria op een zonnig terras of een verfrissend glas horchata in een traditionele horchateria, Barcelona heeft voor elk wat wils. Dus waar wacht je nog op? Ga op ontdekkingstocht in Barcelona en geniet van de sfeervolle Spaanse sips!
